Versátil, prática e muito saborosa, uma goiaba é uma ótima fonte de fibras, o que auxilia na saciedade, na melhoria da função intestinal e na redução dos níveis de glicose e de colesterol no sangue. Devido à presença da vitamina C, além de agir no sistema imunológico, ela também é uma importante produção na proteção da pele e na proteção natural de colágeno.
Que tal consumir os benefícios, o sabor ea variedade da fruta no dia dia? Confira uma receita maravilhosa de Ketchup de goiaba:
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de molho de tomate
– 1 xícara (chá) de polpa de goiaba batida na batedeira
– 1 cebola pequena ralada
– 1 colher (café) de semente de coentro
– ½ colher (café) de cominho
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (chá) de sal
– 1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola ralada com o azeite. Acrescente os demais e deixe cozinhar em bem fogo baixo, até apurar bem baixo. Se desejar, acerte o sal. Resfrie e aproveite!
Cortesia: Oba Hortifruti
Other Articles
Agronegócio: entendido como a guerra na Ucrânia eleva o custo dos alimentos
No Comment! Be the first one.