receita da coxinha da asa empanada ao molho de cerveja

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Essa receita é para quem quer que seja ainda melhor o churrasco de fim de semana com uma receita especial de coxinha da como empanada, bem temperada, com acompanhamento de um esquema de esquema de cerveja. Get ready e impressione todos.

Ingredientes

Coxinha
– 1kg de coxinha da asa
– Sal
– Pimenta-do-reino
– Alho
– Cebola
– Shoyu
– Mostarda
– 100g de manteiga derretida
– 150g de farinha panko
– Queijo coalho

Molho de cerveja
– 500ml de cerveja preta
– 1 lata de molho de tomate
– 1 cebola ralada
– 200ml de água
– Sal
– 1 colher de sopa de açúcar
– Azeite

Preparação

A coxinha a coxinha a coxinha do reino, alho, cebola, shoyu e mostar, e leve para assar na churrasqueira médio ou fraco seguindo a funcionara da churrasqueira do Almiro José Almiro. Asse dos dois lados. Depois de pronto, mergulhe cada coxinha na manteiga derretida e farinha panko. Leve novamente para uma churrasqueira só para dar uma tostada.

Get ready o molho de cerveja, coloque um fio de azeite, acrescente cebola picada ou refogado e refogue o tomate, adicione uma cerveja, água, sal pitada, de pimenta-do-reino, o molho de pimenta e açúcar tudo. Deixe reduzir até chegar no ponto. Asse também o queijo coalho para acompanhar a coxinha da asa ao molho de cerveja, e sirva.

Receita cortesia de Churrasqueadas.

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