O restaurante Assados do Fred promoverá um competition de hambúrgueres nesta quinta-feira (24/2). No Dia do Hambúrguer, a casa terá equipamentos artesanais que serão acompanhados de molhos feitos com cervejas artesanais da Cruls.
A partir das 18h, os clientes poderãos provar as delícias criadas pelos assadores Frederico Barros, chef da casa, e Alex Luciano, o Candango Assador, dono do meals truck Hamburgueria Luísa. Entre as opções da noite estão o Especial do Fred, montado no pão pretzel com mix de carnes, queijo cheddar e cebola caramelizada na cerveja Stout.
Especial do Fred Assados do FredO especial leva baconFoto: Divulgação
Fred Vintage assados do fredQuem ama cheeseburguer, pode apostar no VintageFoto: Divulgação
Purple Ipa da Cruls 1Eles queremketchup com Purple IpaFoto: Instagram/Reprodução
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Outra receita da noite é o Fred Have compatibility, preparado no pão Parm com mix de carnes, queijo prato, alface americana e tomate. Quem prefere algo tradicional pode apostar no Vintage, uma vez que pode misturar carnes de queijo, cheddar e muçarela.
Todas as receitas vão juntas de ketchup de cervejas Purple Ipa e batatas rústicas no dry rub da casa. Além disso, os sanduíches também serão acompanhados de molhos de cebola caramelizada com cerveja Stout.
Serviço
Dia do Hambúrguer no Assados do Fred
24 de fevereiro de 2022, a partir das 18h. 302 Sul, bloco C, loja 2. Telefone: (61)3877-8939. Quarta, das 11h às 15h; quinta e sexta, das 11h às 15h e das 18h às 23h; sábado e domingo, das 11h às 16h.
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